贺江，男，1983年生，江西萍乡人，汉族，中共党员，博士，教授，湖南省普通高校青年骨干教师培养对象、湖南省121创新人才工程第三层次人选、湖南省普通高校教工党支部书记“双带头人”标兵，湖南文理学院优秀教师。

一、学习工作经历

2001.9~2005.7：西北农林科技大学，农学专业，获农学学士学位；

2005.9~2008.6：西北农林科技大学，食品科学专业，获工学硕士学位；

2008.9~2011.6：西北农林科技大学，食品科学专业，获工学博士学位；

2011.6~2015.12：湖南文理学院，生命与环境科学学院，讲师；

2014.10~2015.2：美国，莱恩学院（Lyon College），访问学者；

2016.1~2022.12：湖南文理学院，生命与环境科学学院，副教授；

2019.10~2020.10：加拿大，农业与农业食品部（AAFC）圭尔夫研究与发展中心，访问学者；

2023.1~至今：湖南文理学院，生命与环境科学学院，教授。

二、教学工作情况

    主要承担《食品微生物学》、《食品化学》等课程的教学工作；先后指导学生完成各类课外创新实验项目10余项，其中省级项目3项；先后主持完成教学改革研究类项目7项，其中湖南省省教育规划课题1项、湖南省课程思政研究专项1项；参与编写教材4部，先后2次获湖南文理学院教学质量优秀奖·一等奖；以主要完成人获湖南省教育成果奖三等奖2项。

三、科研工作情况

    主要从事水产品加工副产物高值化利用、食品安全检测与控制、植物基食品开发等领域的研究工作。先后主持完成国家自然科学基金、湖南省自然科学基金、湖南省教育厅重点项目、湖南省教育厅优秀青年项目科等省级及以上课题6项；发表学术论文40余篇，其中SCI或EI论文15篇，出版学术专著2部，参编外文专著2部,获授权发明专利2项、实用新型专利6项。

四、分工

    协助党委书记负责党建工作，负责学生工作、分工会工作、离退工作、计划生育工作；分管学工办，联系教工第一支部、学生第二支部。对分管部门及联系支部的党建及党风廉政建设负直接领导责任。