学习简历：        

2009年9月～2013年6月：吉林工商学院，食品科学与工程专业，工学学士

2013年9月～2015年6月：大连工业大学，国家海洋食品工程技术研究中心，食品工程专业，硕士

2015年10月～2018年9月：日本岡山大学，环境生命科学研究科，農生命科学-食品生物化学专业，博士

工作简历：

2019年1月～至今：湖南文理学院 生命与环境科学学院 食品科学与工程教研室 讲师

教学情况：

担任食品科学与工程专业《食品感官评价》、《仪器分析》、《食品化学实验》等课程教学。主持校级教改项目1项，课程思政项目1项，发表教研论文3篇。

科研经历：

主要从事水产品加工与综合利用方面研究。2015年获国家留学基金管理委员会资助“国家建设高水平大学公派研究生项目”；2017年获日本平成29年度大学院环境生命科学研究科学生奖励研究费。参与“湖南优势水产品产业升级关键技术研究与集成示范”子课题“全鱼虾加工与高值化综合利用”（课题编号2017NK1034）。主持省科学技术厅青年基金项目1项；主持省教育厅一般项目1项、常德市指导性项目1项，省重点实验室开放课题1项，横向科研项目2项。发表SCI、CSCD、核心期刊论文10余篇，参编出版学术著作1部。指导学生参加大学生生命科学竞赛、创新创业项目10余项。