学习简历：                              

2017年7月至2020 年 1 月：中国科学院微生物研究所 博士后

2013年9月至2014 年 2 月：英国伍斯特大学 访问学者

2006年9月至2010 年 6 月：南昌大学 食品科学专业

2003年9月至2006 年 6 月：江西农业大学 微生物专业

2004年9月至2005 年 9 月：上海交通大学 分子生物学专业

1999年 9月至2003 年 6 月：江西农业大学 食品科学与工程专业

工作简历：                            

        2010年7月至今 湖南文理学院生命与环境科学学院 2021年起任副院长

2025年2月起 常德市科学技术局 挂职副局长

教学情况：            

担任《食品质量与安全控制学》、《食品营养学》等课程的理论与实验（践）教学。《食品营养学》省级一流课程负责人，《食品质量与安全控制学》省级课程思政负责人；主持教育部协同育人课改项目1项，发表教研论文8篇；主编《食品安全学》高等院校“十二五”规划教材1部，参编食品科学专业教材数部；获湖南省课程思政教学竞赛二等奖1项，湖南省教学创新大赛三等奖1项。获评湖南省青年骨干教师、常德市“三八”红旗手。

科研情况：            

主要从事微生物代谢工程、食品生物技术等方向的研究。目前在研湖南省重点研发项目1项。近年来，主持完成国家自然科学基金（TCA循环重构工程菌株的精细动态调控）项目1项：湖南省自然科学基金项目1项，市科技局重点项目1项，市社科联重大项目1项，博士创新创业项目3项。发表科研论文20余篇，授权国家发明专利4项，实用新型专利3项。获江西省科技进步三等奖1项，湖南省科技进步二等奖1项。指导学生获2021年全国大学生生命科学竞赛一等奖1项。

部分代表性论文：

（1）Metabolic engineering of Escherichia coli for efficient production of L-alanyl-L-glutamine[J]. Microbial Cell Factories,2020,19 (129),1–10.

（2） Database and Bioinformatics Studies of Probiotics[J]. Journal of

Agricultural & Food Chemistry, 2017, 65 (35), 7599–7606.

（3）Production of lactulose from lactose using a novel cellobiose 2-epimerase

from Clostridium disporicum [J]. Enzyme and Microbial Technology, 2024, (179),

110466.

主要社会 (学术 ) 兼职：              

湖南省微生物学会理事、湖南省水产学会理事、湖南省女科技工作者协会理事。