动物科学专业人才培养方案
一、专业定位和人才培养目标
专业定位:以动物科学为主,兼顾动物病害防治及渔业生态技术,立足常德、面向湖南、辐射全国,为地方经济发展和社会进步培养德智体美全面发展的应用型动物科学技术人才。
人才培养目标:培养具备动物科学与技术方面的基本理论、基本知识和基本技能,能在动物科学技术、动物病害防治、水产养殖及相关领域和部门从事技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的应用型高级技术人才。
二、业务培养要求
本专业学生主要学习动物生产与管理、动物遗传育种、动物繁殖、动物营养与饲料、动物产品加工等方面的基本理论和基本知识,受到与动物科学相关的调查、分析、评估、设计等方面的基本训练,具有动物育种、繁殖、生产、加工与管理的基本能力。
本专业毕业生应获得以下几方面的知识和能力:
1、具备扎实的数学、化学及本专业的基础理论知识,较好的计算机应用能力,掌握一门外国语;
2、掌握动物科学与技术的基本理论和动物的遗传育种、繁殖、疾病防治、营养与饲料等方面的现代动物饲养管理与疫病防治的理论和实验技术;
3、掌握动物资源调查、种质评估、养殖场设计、卫生防疫、动物产品开发等方法与技术;
4、具备农业可持续发展的意识和基本知识,了解动物养殖业生产的技术前沿及发展趋势;
5、熟悉动物生产、动物产品流通、动物资源保护、环境保护等有关方针和法规;
6、掌握文献检索、论文写作与发表的基本方法,具有一定的科学研究和实际工作能力;
7、有较强的调查研究与决策、组织与管理能力,具有独立获取知识、信息处理和创新的基本能力。
三、主要课程
动物解剖生理学、兽医药理病理学、动物生物化学、动物微生物学、动物营养学、动物遗传学、试验统计学、动物育种学、动物繁殖学、动物环境卫生学、动物生产学。
四、实践教学环节
集中实践:军事训练、社会实践、动物生产实践、毕业实习、毕业论文与答辩、专业技术训练、生物学基本实验技术训练等。
分散实践:生物机能实验、普通生物学实验、生物化学实验、现代生物学实验、基础化学实验、有机化学实验等。
五、学制、修业年限、学位授予
学制:4年
修业年限:3~6年
学位授予:农学学士
六、学期设置
实行三学期制,课程及实践环节进度按秋、春、夏三学期设置。
七、作为第二专业辅修的核心课程
动物生物化学、动物解剖生理学、动物营养学、动物遗传学、动物育种学、动物繁殖学、动物环境卫生学、动物生产学。
八、专业教学实施方案
1、课程设置与教学进程表(见附表2)
2、集中实践教学进程表(见附表3)
3、课程学期进程表(见附表4)
九、课程结构分类统计与毕业学分要求(见附表1)
附表1 课程结构分类与毕业学分统计表
课程类别 |
学分
比例 |
修读
形式 |
课程内容(模块)或要求 |
理论
学分 |
实践学分 |
总
学分 |
学校及大类专业课程平台
(公共基础课程) |
34.2% |
必修 |
公共基础课程 |
34.5 |
8 |
42.5 |
相关学科(大类专业)基础课程
(掌握大类专业相关学科的基础性知识而设置的课程,如高等数学等) |
6 |
|
6 |
选修 |
文化素质教育与知识拓展:
①至少选修人文社科类2学分、公共艺术限定类课程2学分。
②创新学分和技能学分。 |
8 |
|
8 |
学科基础互通
课程平台
(学科基础课程) |
51.2% |
必修 |
学科基础课程 |
24.5 |
6 |
84.5 |
专业共性
课程平台
(专业课程) |
必修 |
专业课程、专业基础课程 |
16 |
3 |
专业集中实践 |
|
35 |
专业个性
课程平台
(专业方向课程) |
14.6% |
选修 |
专业方向课程
(任选一个专业方向) |
10 |
2 |
24 |
专业任选课程
(按要求修满规定学分) |
12 |
|
合计 |
|
|
|
111 |
54 |
165 |
附表2 课程设置与教学进程表
课程
类别 |
课 程
编 号 |
课程名称 |
教学时数 |
学
分 |
周
学
时 |
开课
学期 |
考核
方式 |
备注 |
理
论 |
实
践 |
课外 |
公共基础课程平台(必修) |
10000001 |
思想道德修养与法律基础 |
28 |
16 |
|
2.5 |
2 |
1-秋 |
考查 |
|
10000002 |
中国近现代史纲要 |
28 |
16 |
|
2.5 |
2 |
1-春 |
考查 |
|
10000003 |
马克思主义基本原理 |
40 |
16 |
|
3 |
3 |
2-秋 |
考试 |
|
10000004 |
毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论 |
48 |
32 |
|
4.5 |
4 |
2-春 |
考试 |
|
10000005 |
形势与政策 |
16 |
16 |
96 |
2 |
|
|
考查 |
|
10000006 |
大学英语㈠ |
48 |
18 |
13 |
4 |
4 |
1-秋 |
考试 |
|
10000007 |
大学英语㈡ |
40 |
18 |
16 |
3.5 |
5 |
1-春 |
考试 |
|
10000008 |
大学英语㈢ |
48 |
18 |
16 |
4 |
4 |
2-秋 |
考试 |
|
10000009 |
大学英语㈣ |
40 |
18 |
16 |
3.5 |
5 |
2-春 |
考试 |
|
10000010 |
计算机文化基础 |
30 |
30 |
13 |
2.5 |
4 |
1-秋 |
考试 |
|
10000011 |
计算机技术基础 |
28 |
28 |
17 |
2.5 |
4 |
1-春 |
考试 |
|
10000012 |
大学语文 |
28 |
|
|
1.5 |
2 |
1-秋 |
考查 |
|
10000014 |
大学体育与健康㈠ |
28 |
|
10 |
1 |
2 |
1-秋 |
考查 |
|
10000015 |
大学体育与健康㈡ |
26 |
|
10 |
1 |
2 |
1-春 |
考查 |
|
10000016 |
大学体育与健康㈢ |
26 |
|
10 |
1 |
2 |
2-秋 |
考查 |
|
10000017 |
大学体育与健康㈣ |
26 |
|
10 |
1 |
2 |
2-春 |
考查 |
|
10000018 |
大学生就业指导 |
12 |
14 |
12 |
0.5 |
|
1-秋3-春 |
考查 |
|
10000019 |
大学生心理教育 |
12 |
|
12 |
0.5 |
|
|
考查 |
|
10000020 |
军事理论 |
10 |
|
22 |
0.5 |
|
1-秋 |
考查 |
|
10000021 |
军事训练 |
|
2周 |
|
1 |
|
1-夏 |
考查 |
|
10000024 |
高等数学B㈠ |
48 |
|
|
3 |
3 |
1-秋 |
考试 |
|
10000025 |
高等数学B㈡ |
48 |
|
|
3 |
4 |
1-春 |
考试 |
|
小 计 |
658 |
226+
2周 |
273 |
48.5 |
|
|
|
|
课程
类别 |
课 程
编 号 |
课程名称 |
教学时数 |
学
分 |
周
学
时 |
开课
学期 |
考核
方式 |
备注 |
理
论 |
实
践 |
课
外 |
学科基础课程平台(必修) |
10113001 |
基础化学 |
44 |
36 |
|
3.5 |
5 |
1-秋 |
考试 |
|
10113002 |
有机化学 |
40 |
36 |
|
3.5 |
5 |
1-春 |
考试 |
|
10113003 |
动物学 |
40 |
|
|
2.5 |
3 |
1-秋 |
考试 |
|
10113004 |
动物解剖生理学 |
40 |
|
|
2.5 |
3 |
2-秋 |
考试 |
|
10113005 |
兽医药理病理学 |
62 |
18 |
|
3.5 |
6 |
2-春 |
考试 |
|
10113006 |
动物生物化学 |
48 |
|
|
3 |
3 |
1-春 |
考试 |
|
10113007 |
动物微生物学 |
40 |
|
|
2.5 |
3 |
2-秋 |
考试 |
|
10113008 |
试验统计学 |
40 |
16 |
|
3 |
2 |
2-秋 |
考试 |
|
10113009 |
动物遗传学 |
40 |
|
|
2.5 |
3 |
2-秋 |
考试 |
|
10113053 |
动物学实验 |
|
24 |
|
1.0 |
3 |
1-秋 |
考查 |
|
10113054 |
微生物学实验 |
|
24 |
|
1.0 |
3 |
2-秋 |
考查 |
|
10113055 |
生物化学实验 |
|
30 |
|
1 |
3 |
1-春 |
考查 |
|
10113056 |
遗传学实验 |
|
24 |
|
1 |
3 |
2-秋 |
考查 |
|
小 计 |
394 |
208 |
|
30.5 |
|
|
|
|
专业共性课程平台(必修) |
10113010 |
动物营养学 |
40 |
|
|
2.5 |
3 |
2-春 |
考试 |
|
10113011 |
动物育种学 |
48 |
|
|
3 |
3 |
3-秋 |
考试 |
|
10113012 |
动物环境卫生学 |
32 |
|
|
2 |
2 |
3-秋 |
考试 |
|
10113013 |
动物繁殖学 |
42 |
|
|
2.5 |
3 |
3-秋 |
考试 |
|
10113014 |
动物生产学 |
64 |
|
|
4 |
5 |
3-春 |
考试 |
|
10113015 |
动物产品加工 |
32 |
|
|
2 |
3 |
3-春 |
考试 |
|
10113016 |
动物生产实践(一) |
|
96 |
|
3 |
7 |
3-春 |
考查 |
|
小 计 |
258 |
96 |
|
19 |
|
|
|
|
课程
类别 |
课 程
编 号 |
课程名称 |
教学时数 |
学
分 |
周
学
时 |
开课
学期 |
考核
方式 |
备注 |
理
论 |
实
践 |
课
外 |
专业个性课程平台(选修) |
动物生产方向 |
10113017 |
饲草生产学 |
32 |
|
|
2 |
3 |
2-春 |
考试 |
|
10113018 |
特种经济动物饲养学 |
40 |
|
|
2.5 |
3 |
3-春 |
考试 |
|
10113019 |
兽医学 |
56 |
|
|
3.5 |
4 |
3-秋 |
考查 |
|
10113020 |
饲料配方学 |
32 |
|
|
2 |
2 |
3-秋 |
考查 |
|
10113021 |
动物生产实践(二) |
|
63 |
|
2 |
5 |
3-春 |
考查 |
|
小 计 |
160 |
63 |
|
12 |
|
|
|
|
动物医学方向 |
10113022 |
兽医诊断学 |
32 |
|
|
2 |
3 |
2-春 |
考试 |
|
10113023 |
兽医内科学 |
40 |
|
|
2.5 |
3 |
3-春 |
考试 |
|
10113024 |
兽医外科学 |
40 |
|
|
2.5 |
3 |
3-秋 |
考查 |
|
10113025 |
动物传染病学 |
48 |
|
|
3 |
3 |
3-秋 |
考查 |
|
10113026 |
动物医学实践 |
|
63 |
|
2 |
5 |
3-春 |
考查 |
|
小 计 |
160 |
63 |
|
12 |
|
|
|
|
水产养殖方向 |
10113027 |
水生生物学 |
32 |
18 |
|
2.5 |
3 |
2-春 |
考试 |
|
10113028 |
淡水养殖水化学 |
32 |
18 |
|
2.5 |
5 |
3-秋 |
考试 |
|
10113029 |
水产养殖学 |
40 |
|
|
2.5 |
3 |
3-秋 |
考查 |
|
10113030 |
水产动物疾病学 |
32 |
12 |
|
2.5 |
3 |
3-春 |
考查 |
|
10113031 |
特种水产 |
32 |
|
|
2 |
3 |
3-春 |
考查 |
|
小 计 |
168 |
48 |
|
12 |
|
|
|
|
选修一个方向,12学分;另两个方向可作专业任选课程选修 |
专业任选课程 |
10113032 |
鱼类学 |
32 |
|
|
2 |
2 |
3-秋 |
考查 |
|
10113033 |
兽医产科学 |
32 |
|
|
2 |
2 |
3-秋 |
考查 |
|
10113034 |
宠物学概论 |
32 |
|
|
2 |
2 |
3-秋 |
考查 |
|
10113035 |
细胞生物学 |
36 |
|
|
2 |
2 |
3-秋 |
考查 |
|
10113036 |
免疫学基础 |
36 |
|
|
2 |
2 |
3-秋 |
考查 |
|
10113037 |
专业英语 |
36 |
|
|
2 |
2 |
3-秋 |
考查 |
|
10113038 |
动物寄生虫学 |
24 |
12 |
|
2 |
6 |
4-秋 |
考查 |
|
10113039 |
发育生物学 |
36 |
|
|
2 |
6 |
4-秋 |
考查 |
|
10113040 |
畜产品检疫 |
24 |
6 |
|
2 |
6 |
4-秋 |
考查 |
|
10113041 |
分子生物学 |
36 |
|
|
2 |
6 |
4-秋 |
考查 |
|
10113042 |
食品营养与卫生学 |
34 |
|
|
2 |
6 |
4-秋 |
考查 |
|
10113043 |
畜牧业经济管理 |
32 |
|
|
2 |
6 |
4-秋 |
考查 |
|
10113044 |
野生动物资源学 |
32 |
|
|
2 |
6 |
4-秋 |
考查 |
|
10113045 |
内陆水域增养殖学 |
32 |
|
|
2 |
6 |
4-秋 |
考查 |
|
选修12学分 |
附表3 集中实践教学进程表
课程
编号 |
课程名称 |
教学
时数 |
学
分 |
开课
学期 |
考核
方式 |
主要教学内容 |
备注 |
10113046 |
社会实践 |
1周 |
1 |
1-夏 |
考查 |
社会现象、畜牧行业发展状况、人才需求情况调查 |
|
10113047 |
动物生产实践(三) |
4周 |
4 |
3-夏 |
考查 |
动物医学实习或经济动物生产实习及水产养殖实习 |
|
10113048 |
动物生产实践(四) |
12周 |
12 |
4-秋 |
考查 |
动物生产实习 |
|
10113049 |
毕业实习 |
4周 |
3 |
4-春 |
考查 |
顶岗实习、综合能力测试 |
|
10113050 |
毕业论文与答辩 |
12周 |
10 |
4-春 |
考查 |
综合能力测试 |
|
10113051 |
专业技能训练 |
4周 |
4 |
2-夏 |
考查 |
动物科学科研项目研究训练,动物生产实际操作训练等 |
|
10113052 |
文献检索与科技论文写作 |
1周 |
1 |
1-夏 |
考查 |
文献检索方法与数据库、科技论文写作 |
|
合 计 |
38周 |
35 |
|
|
|
|
附表4 课程学期进程表
(第一学年)
开课
学期 |
课 程
编 号 |
课程名称 |
教学时数 |
学
分 |
周
学
时 |
考核
方式 |
备注 |
理
论 |
实
践 |
课
外 |
季
学
期 |
10000001 |
思想道德修养与法律基础 |
28 |
16 |
|
2.5 |
2 |
考查 |
|
10000006 |
大学英语㈠ |
48 |
18 |
13 |
4 |
4 |
考试 |
|
10000010 |
计算机文化基础 |
30 |
30 |
13 |
2.5 |
4 |
考试 |
|
10000012 |
大学语文 |
28 |
|
|
1.5 |
2 |
考查 |
|
10000014 |
大学体育与健康㈠ |
28 |
|
10 |
1 |
2 |
考查 |
|
10000024 |
高等数学B㈠ |
48 |
|
|
3 |
3 |
考试 |
|
10113001 |
基础化学 |
44 |
36 |
|
3.5 |
5 |
考试 |
|
10113003 |
动物学 |
40 |
|
|
2.5 |
3 |
考试 |
|
10113053 |
动物学实验 |
|
24 |
|
1.0 |
3 |
考查 |
|
合 计 |
294 |
124 |
58 |
21.5 |
28 |
|
|
春
季
学
期 |
10000002 |
中国近现代史纲要 |
28 |
16 |
|
2.5 |
2 |
考查 |
|
10000007 |
大学英语㈡ |
40 |
18 |
16 |
3.5 |
5 |
考试 |
|
10000011 |
计算机技术基础 |
28 |
28 |
17 |
2.5 |
4 |
考试 |
|
10000015 |
大学体育与健康㈡ |
26 |
|
10 |
1 |
2 |
考查 |
|
10000025 |
高等数学B㈡ |
48 |
|
|
3 |
4 |
考试 |
|
10113002 |
有机化学 |
40 |
36 |
|
3.5 |
5 |
考试 |
|
10113006 |
动物生物化学 |
48 |
|
|
3 |
3 |
考试 |
|
10113055 |
生物化学实验 |
|
30 |
|
1 |
3 |
考查 |
|
合 计 |
258 |
128 |
43 |
20 |
28 |
|
|
夏
季
学
期 |
10000021 |
军事训练 |
|
2周 |
|
1 |
|
考查 |
|
10113046 |
社会实践 |
|
1周 |
|
1 |
|
考查 |
|
10113052 |
文献检索与科技论文写作 |
|
1周 |
|
1 |
|
考查 |
|
合 计 |
|
4周 |
|
3 |
|
|
|
课程学期进程表
(第二学年)
开课
学期 |
课 程
编 号 |
课程名称 |
教学时数 |
学
分 |
周
学
时 |
考核
方式 |
备注 |
理
论 |
实
践 |
课
外 |
季
学
期 |
10000003 |
马克思主义基本原理 |
40 |
16 |
|
3 |
3 |
考试 |
|
10000008 |
大学英语㈢ |
48 |
18 |
16 |
4 |
4 |
考试 |
|
10000016 |
大学体育与健康㈢ |
26 |
|
10 |
1 |
2 |
考查 |
|
10113004 |
动物解剖生理学 |
40 |
|
|
2.5 |
3 |
考试 |
|
10113008 |
试验统计学 |
40 |
16 |
|
3 |
2 |
考试 |
|
10113007 |
动物微生物学 |
40 |
|
|
2.5 |
3 |
考试 |
|
10113054 |
微生物学实验 |
|
24 |
|
1.0 |
3 |
考查 |
|
10113009 |
动物遗传学 |
40 |
|
|
2.5 |
3 |
考试 |
|
10113056 |
遗传学实验 |
|
24 |
|
1 |
3 |
考查 |
|
合 计 |
274 |
98 |
26 |
20.5 |
26 |
|
|
春
季
学
期 |
10000004 |
毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论 |
48 |
32 |
|
4.5 |
4 |
考试 |
|
10000009 |
大学英语㈣ |
40 |
18 |
16 |
3.5 |
5 |
考试 |
|
10000017 |
大学体育与健康㈣ |
26 |
|
10 |
1 |
2 |
考查 |
|
10113005 |
兽医药理病理学 |
62 |
18 |
|
3.5 |
6 |
考试 |
|
10113010 |
动物营养学 |
40 |
|
|
2.5 |
3 |
考试 |
|
10113017 |
饲草生产学 |
32 |
|
|
2 |
3 |
考试 |
动物生产 |
10113022 |
兽医诊断学 |
32 |
|
|
2 |
3 |
考试 |
动物医学 |
10113027 |
水生生物学 |
32 |
18 |
|
2.5 |
3 |
考试 |
水产养殖 |
合 计 |
248 |
68 |
26 |
17.0 |
23 |
|
动物生产 |
248 |
68 |
26 |
17.0 |
23 |
|
动物医学 |
248 |
86 |
26 |
17.5 |
23 |
|
水产养殖 |
夏
季
学
期 |
10113051 |
专业技能训练 |
|
4周 |
|
4 |
|
考查 |
|
合 计 |
|
4周 |
|
4 |
|
|
|
课程学期进程表
(第三学年)
开课
学期 |
课 程
编 号 |
课程名称 |
教学时数 |
学
分 |
周
学
时 |
考核
方式 |
备注 |
理
论 |
实
践 |
课
外 |
秋
季
学
期 |
10113011 |
动物育种学 |
48 |
|
|
3 |
3 |
考试 |
|
10113012 |
动物环境卫生学 |
32 |
|
|
2 |
2 |
考试 |
|
10113013 |
动物繁殖学 |
42 |
|
|
2.5 |
3 |
考试 |
|
10113019 |
兽医学 |
56 |
|
|
3.5 |
4 |
考查 |
动物生产 |
10113020 |
饲料配方学 |
32 |
|
|
2 |
2 |
考查 |
10113024 |
兽医外科学 |
40 |
|
|
2.5 |
3 |
考查 |
动物医学 |
10113025 |
动物传染病学 |
48 |
|
|
3 |
3 |
考查 |
10113028 |
淡水养殖水化学 |
32 |
18 |
|
2.5 |
5 |
考试 |
水产养殖 |
10113029 |
水产养殖学 |
40 |
|
|
2.5 |
3 |
考查 |
合 计 |
210 |
|
|
13 |
14 |
|
动物生产 |
210 |
|
|
13 |
14 |
|
动物医学 |
198 |
18 |
|
12.5 |
16 |
|
水产养殖 |
选修以下课程中的4学分 |
10113032 |
鱼类学 |
32 |
|
|
2 |
2 |
考查 |
|
10113033 |
兽医产科学 |
32 |
|
|
2 |
2 |
考查 |
|
10113034 |
宠物学概论 |
32 |
|
|
2 |
2 |
考查 |
|
10113035 |
细胞生物学 |
36 |
|
|
2 |
2 |
考查 |
|
10113036 |
免疫学基础 |
36 |
|
|
2 |
2 |
考查 |
|
10113037 |
专业英语 |
36 |
|
|
2 |
2 |
考查 |
|
春
季
学
期 |
10113014 |
动物生产学 |
64 |
|
|
4 |
5 |
考试 |
|
10113015 |
动物产品加工 |
32 |
|
|
2 |
3 |
考试 |
|
10113016 |
动物生产实践(一) |
|
96 |
|
3 |
7 |
考查 |
|
10113018 |
特种经济动物饲养学 |
40 |
|
|
2.5 |
3 |
考试 |
动物生产 |
10113021 |
动物生产实践(二) |
|
63 |
|
2 |
5 |
考查 |
10113023 |
兽医内科学 |
40 |
|
|
2.5 |
3 |
考试 |
动物医学 |
10113026 |
动物医学实践 |
|
63 |
|
2 |
5 |
考查 |
10113030 |
水产动物疾病学 |
32 |
12 |
|
2.5 |
3 |
考查 |
水产养殖 |
10113031 |
特种水产 |
32 |
|
|
2 |
3 |
考查 |
合 计 |
136 |
159 |
|
13.5 |
23 |
|
动物生产 |
136 |
159 |
|
13.5 |
23 |
|
动物医学 |
160 |
108 |
|
13.5 |
21 |
|
水产养殖 |
夏
季
学
期 |
10113047 |
动物生产实践(三) |
|
4周 |
|
4 |
|
考查 |
|
合 计 |
|
4周 |
|
4 |
|
|
|
课程学期进程表
(第四学年)
开课
学期 |
课 程
编 号 |
课程名称 |
教学时数 |
学
分 |
周
学
时 |
考核
方式 |
备注 |
理
论 |
实
践 |
课
外 |
秋
季
学
期 |
10113048 |
动物生产实践(四) |
|
12周 |
|
12 |
|
考查 |
|
合 计 |
|
12周 |
|
12 |
|
|
|
选修以下课程中的8学分 |
10113038 |
动物寄生虫学 |
24 |
12 |
|
2 |
6 |
4-秋 |
考查 |
10113039 |
发育生物学 |
36 |
|
|
2 |
6 |
4-秋 |
考查 |
10113040 |
畜产品检疫 |
24
6 |
|
2 |
6 |
4-秋 |
考查 |
10113041 |
分子生物学 |
36 |
|
|
2 |
6 |
4-秋 |
考查 |
10113042 |
食品营养与卫生学 |
34 |
|
|
2 |
6 |
4-秋 |
考查 |
10113043 |
畜牧业经济管理 |
32 |
|
|
2 |
6 |
4-秋 |
考查 |
10113044 |
野生动物资源学 |
32 |
|
|
2 |
6 |
4-秋 |
考查 |
10113045 |
内陆水域增养殖学 |
32 |
|
|
2 |
6 |
4-秋 |
考查 |
春
季
学
期 |
10113049 |
毕业实习 |
|
4周 |
|
3 |
|
考查 |
|
10113050 |
毕业论文与答辩 |
|
12周 |
|
10 |
|
考查 |
|
合 计 |
|
16周 |
|
13 |
|
|
|
|